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鮭と豆腐の味噌蒸し
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選択肢に該当が無い場合は、「つくりやすい分量」もしくは「その他」を選び、材料欄に詳細をご記載ください。
材料必須

例)
生さけ 1/3切れ
塩 ごく少量
木綿豆腐 50g
きゃべつ 15g
■A
みそ  5g
だし汁  50cc
作り方必須

例)
1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しのせて水抜きし4等分する。

2.鮭は半分、いんげんはスライス、キャベツは食べやすい大きさにきる。

3.Aを合わせておく。

4.アルミホイルに鮭、豆腐、キャベツ、いんげんを入れ、3をかける。

5.蒸気の上がった蒸し器に4をいれ、強火で10分蒸す。
レシピの自慢ポイント♪必須

味噌汁を使って、カンタン調理のレシピにしました。
味をしっかりつければ、大人のヘルシー食にもなります。
取り分けレシピとして活用できます!
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