? おうちで作るお菓子　zoomオンライン講座 ?

おうちで簡単に作れるように、材料・工程・使用する道具を極力シンプルに。
レシピは全て講師のオリジナル、型は基本的にパウンドやオーブン天板を使用します。



【講座内容】 -2021年9月ー2022年3月-
●ズッキーニとフェタのケーク・サレ（パウンド型）
●抹茶のテリーヌ（パウンド型）
●キャロットケーキ（パウンド型）
●黒糖のバナナブレッド（白砂糖不使用）（パウンド型）

2022年 日時未定(1月/2月)
フィナンシェ・ショコラ・フランボワーズ（マフィン型）
スコーン・サレ（甘くないタイプのチーズスコーン）


【受講料】
・2,800円（1回単発）
・7,500円 (3回コース)*まとめてのお支払いで1回分がお得に。
来年2月迄の期間中、お好きな講座を受講できます。


【お申し込みまでの流れ】*
コースとご希望の講座を選択、お申し込み
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講師よりお振込の詳細をお送りいたします
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お振込完了後、zoom URL及びレシピをお送りいたします
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レッスン当日
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ケーキのお写真＆感想、質問などをお送りください（任意）
講師からアドバイスいたします


【講師プロフィール】
Naomi Mimori
2010 ジャンポール・チェボー　製パン基礎科修了
2011 ル・コルドンブルー東京校　料理基礎修了/製菓ディプロム取得
2013 自由が丘、西麻布を拠点にお菓子教室を主催
現在パリ在住

ご希望のコース 必須
2,800円（1回単発class）
7,500円（3回コース）
お申込済み（既にお申込み済みの方はこちらを選択）

3回コースをご希望の方で、全ての日時が確定されてない場合は初回の講座だけ選択ください

●ズッキーニとフェタのケーク・サレ

お野菜たっぷりの甘く無いケークです
9/25（土）20:00-21:30（満席）
9/26（日）16:30-18:00（残席２）
9/26（日）20:00-21:30
10/3（日）16:30-18:00（満席）
10/3（日）20:00-21:30（残席2）

●パイナップルのキャロットケーキ

お砂糖控えめ、ふんわりしっとり食感に仕上げました
10/16（土）17:00-18:30（満席）
10/16（土）20:00-21:30（満席）

●抹茶のテリーヌ

滑らかで濃厚な焼くタイプのテリーヌ
10/17（日）17:00-18:30（満席）
10/17（日）20:00-21:30（残席２名様）

●黒糖のバナナブレッド（白砂糖不使用）

バナナの甘さでお砂糖控えめにしました
10/23（土）16:30-18:00（残席2名様）
10/23（土）20:00-21:30
10/24（日）16:30-18:00
10/24（日）20:00-21:30（残席１名様）
11/13（土）20:00-21:30（残席２名様）
11/13（土）増席しました

2022の1月/2月の講座日時は開催日の1ヶ月前に確定します
メルヴェイユ（小麦粉不使用のシャンティケーキ）
フランボワーズのフィナンシェ・ショコラ
スコーン・サレ（チーズのスコーン）

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