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2026年 11月【初級】【中級】
veggy×Adrian Wu
世界のトップ・プラントベース・パティシエに学ぶフランス菓子【初級】【中級】
●定員(各コース):12名
●時間(各コース):10:00~16:30 15分前開場、30~50分休憩あり
●教室開催地:東京都内 (お申込み後、開催の2ヶ月前に詳細と一緒にお知らせします)
*講座は全て日本語通訳あり。*実技は、2人1組のペアで全てのお菓子を制作。ホールケーキやホールタルトなど1日に沢山作りますので、出来たものはその日に持ち帰っていただきます。持ち物の詳細は、メールにて改めてご案内します。*講座テキストは開催当日教室にて配布。*終了日に修了(CERTIFICATE)を発行。
受けたいコースに人数を記入ください。
※初級・中級を連続受講することも可能です。
※中級は初級を受講した方のみ参加可能となります。
必須
コース
料金
参加人数
小計
【初級】LEVELⅠ+LEVELⅡ (22レシピ) 231,000円(税込) 計4日間 LEVELⅠ(11レシピ/2日間)11月2日(月)〜11月3日(火)10:00〜16:30 LEVELⅡ(11レシピ/2日間)11月5日(木)〜11月6日(金)10:00〜16:30
231,000円
人
残り:12人
円
【中級】LEVELⅢ+LEVELⅣ (17レシピ) 253,000円(税込) 計4日間 LEVELⅢ(7レシピ/2日間)11月9日(月)〜11月10日(火)10:00〜16:30LEVELⅣ(10レシピ/2日間)11月12日(木)〜11月13日(金)10:00〜16:30
253,000円
人
残り:12人
円
[合計]
円
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フリガナ
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フリガナ(ローマ字)
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大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
市区町村
町名番地等
建物名
【受講規約】(スクロールで表示)
●講座の変更・中⽌について
講師他、状況によって、⽇時、場所、内容の変更がある場合があります。その場合は 事前にメール・電話にてご連絡いたします。
1 講座担当講師が、不測の事態(事故・病気・慶弔など)
2 以下の場合においてやむを得ないと判断した場合、講座を休講、変更、延期することがあります。
*交通他ストライキ
*台⾵や地震などの⾃然災害が発⽣した(発⽣する可能性が⾼い)場合
*暴動やクーデターなど、何らかの状況で講座を開催することが危険だと判断される場合等で予定通り講座が開催できないと判断される場合は、確定次第事前連絡し、次回⽇程へ振替え⼿続きをとらせていただきます。
●受講料のお⽀払いについて
受講料のお⽀払いは事前振り込みとなります。お申し込み後の返信メール記載の銀⾏⼝座へ案内期間以内にお振込みください。振込⼿数料はご負担ください。
●お申し込み後のキャンセルについて
受講料の返⾦について(受講⽣都合のキャンセルの場合):⼀旦納⼊された受講料の返⾦、スケジュール変更は出来かねます。
キラジェンヌ株式会社
プラントベース・フランス菓子 イベント事務局
【受講規約】を読み、同意しました
必須
同意しました
決済方法
必須
銀行振込(振込確認後、先着順にて受講確定となります)
以下は講座にご参加希望の方へのアンケートです。講座にご参加ご希望の場合是非ご記入をおねがいします。当日のペア決めの参考や、ご質問に回答させていただきます。
この講座を知ったきっかけは何ですか
雑誌veggyの紙面
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その他
製菓経験について当てはまるものを選んでください(複数選択可)
必須
無回答
お菓子作りに興味があり、これから始めようとしている。
日常的にお菓子作りを個人や家庭で楽しんでいる。
ヴィーガン、ハラールなど世界の食文化について興味、知識を持っている。
製菓調理専門学校などに通っていて、製菓調理に専門的な知識を持っている。
製菓業界/飲食業界での実務経験がある。現在働いている。
ヴィーガン飲食業界の実務経験がある。現在働いている。
調理師(パティシエ以外)としての実務経験がある。現在働いている。
パティシエとしての実務経験がある。現在働いている。
ヴィーガンパティシエとしての実務経験がある。現在働いている。
パティシエ経験者、飲食業界経験者で勤め先、店名など、よろしければお知らせください。
必要事項をご記入の上、送信して下さい。追って振込先を返信メールにてお知らせします。お申し込み後24時間以内に返信メールが届かない場合は、お問合せください。
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キラジェンヌ株式会社
090-3535-0274
(平日受付時間 10:00~17:00)
event@kirasienne.com
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