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米粉の使い方アンケート
こんにちは(^^)
ヘルシーライフデザイン協会 マスター講師
静岡県浜松市 米粉パン教室 こつこつ主帝
宮田 由紀です。
この度は、アンケートへのご協力ありがとうございます。
このアンケートは、皆様の米粉の使い方・普段のお悩み・米粉を使って何を作りたいのか等、具体的に教えていただきたく事が目的です。
皆様からの率直なご意見を、今後の教室や活動に活かしていきたいと思います。
ご回答いただく際は、出来るだけ具体的に記入いただくようお願い申し上げます。
ご回答後の自動返信メールにて
「小麦・卵・乳製品不使用」ノンオイルの
米粉のベビーカステラレシピをプレゼントいたします。
どうぞご活用ください。
また、ご回答いただいたアドレスに、宮田由紀からのメルマガやご案内をお送りさせていただきます。
よろしくお願い致します。
お名前
必須
メールアドレス
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確認用
米粉に興味を持った理由は何ですか?(アレルギー・便秘・ダイエット等)具体的にご記入ください。
必須
普段米粉を使って何を作りますか?
必須
クッキー
ケーキ
マフィン
お菓子全般
料理
パン
和菓子
米粉は使わない
小麦粉を使っている
お菓子を作らない
パンを作らない
【普段米粉を使っている方に質問です】
米粉を使い始めた時、悩んでいたことを教えていください。(現在の悩みもok)
例:どこに売っているのか分からず、ネットで見ても種類が多く迷ってしまった。
小麦と全く同じようには使えず、理想と完成品が異なった。
【普段米粉を使っていない方に質問です】
米粉を使っていない理由を、具体的に教えて下さい。
米粉が良いと聞くが、具体的に自分にとって何のメリットがあるか分からない。
つかってみたものの、小麦と同じようには使えず。余ってしまった。等
お菓子やパン作りで知りたいと思う事を選んで下さい。(複数回答可)
必須
米粉の選び方
材料の選び方
食材の違い(レーズンの種類など)
道具の選び方
米粉が出来るまでの過程
グルテンフリーの事
レシピ本で失敗しない方法
100均の道具の選び方
100均の商品の商品と、製菓用品店の違い
ラッピングの方法
調理道具の保管方法
油の事
米粉を使ったお菓子やパン・料理を生活に取り入れる事で、あなたの生活はどのように変わりましたか?また今後変わっていくと思いますか?
想像してご記入ください。
必須
宮田へメッセージや、ご質問等、自由にご記入ください。
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