【第5地域】日本の発酵文化を体験 「手づくりみそ講習会」

初めて作る方も、毎年作ってる方も、大人も、お子さまも、みんなで、みそづくりをしませんか。仕込んだ3.5ｋgみそを、秋ごろの熟成まで見守りながら楽しめます。発酵文化を体験するよい機会に!
【日時】2月23日(月・祝)午前10時30分～午後0時30分
【開催会場】高井戸地域区民センター料理室
　(杉並区高井戸東3-7-5）京王井の頭線高井戸駅 徒歩3分
【講師】松亀味噌株式会社
【定員】15組
【参加対象】組合員とその同居家族･お友だち
【参加費】材料費3,780円（みそ出来上がり3.５kg分）税込み　別途 容器木蓋付き1,760円、木蓋のみ330円）税込み
【持ち物】エプロン、三角巾、布巾、マスク、飲み物（水分補給のため）
【保育】あり（１歳から、要事前申し込み）
【申込締切】2月9日（月）午後4時まで
申込多数の場合は抽選し､2月12日(木)までに全員に結果を連絡します。
※いただいた個人情報は、東都生協の組合員活動のために使用します。