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野沢菜 収穫体験と漬物作り
【11/19 募集を締切ました】
野沢菜は寒くなるとどんどんおいしくなります。
無農薬栽培の野沢菜を11月30日(土)に収穫しますので、ご一緒においしい漬物を作りませんか?
朝漬け、乳酸発酵した飴色の古漬け、どちらもおすすめです。
11月30日(日)12:30 ~ 15:00(定員となり次第締切)
参加費:1,500円(むぎ部の方は500円)
持ち物
炊事用のゴム手袋、エプロン、筆記用具、タオル、包丁、レジャーシート、長靴 *防寒対策をしてお越しください。
〇収穫後、漬けて持ち帰りたい方は漬物樽をお持ちください。
〇ご自宅で漬ける方はレジャーシートや大きなゴミ袋等をお持ちください。
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収穫体験のみ希望(野沢菜は家でつける)
収穫体験と漬物作り両方やりたい。
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