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「知るべきEPAの話」

イヌイットがアザラシの生肉のみを食しているのに、肉食中心の欧米人より心筋梗塞による死亡率が格段に少なく、それを調査したところ、イヌイットの血中のEPA(エイコサペンタエン酸)』が高く、それはEPAを多く含む青魚を主食するるアザラシを食べていたことが由来していることが判明しました。それを機にEPAが注目されました。

 EPAは、赤血球と血管に柔軟性を持たせ血液の流れが向上させます。それによって、
★酸素の運搬能力が効率的になり、結果疲労感が軽減。
★心臓負担を軽減。
★脂肪燃焼効率のアップ。痩せるホルモンの分泌。
★筋肉や関節の損傷を緩和。
といった驚きの効果があります。

その効果は、世界保健機構WHO、米国食品医薬品局FDA、欧州食品安全機関EFSAで認められ、日本の消費者庁で『明確で十分な根拠がある』とAランクを得たのがEPAです。

 そのEPAを世界で初めて抽出に成功したのが日本水産㈱(ニッスイ)。ニッスイのご担当者の方に、EPAの話しと質疑応答を60分間行います。参加費は無料です。聞いて損はないので、お時間のある方はぜひご参加下さい。
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【日時】2月23日(土)PM8:00~9:00
【場所】ルナークス・ランニング・カンパニー内
【定員】12名
【参加費】無料
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