5/15（日）野草とスパイス【二十四節気の営みを楽しむ2022・立夏の集い】申込フォーム

夏のはじまりが感じられる頃。
新緑きらめく、一年で最もさわやかな季節です。5月の二十四節気の営みを楽しむ「立夏の集い」では、深みを増してくる草木の青葉も取り入れた
「初めてのスパイスカレー」講座を開催します。

スパイスカレー［咖喱ふぉるにあ］店主のジョニー佐藤さんから
スーパーでも手軽に買える食材から始められる、本格的なスパイスカレーの作り方をお伝えいただきます。

家で作るにはハードルが高そうなスパイスカレーですが
・これがあればOK!基本スパイスについて
・日常的にスパイスを使いこなすには
などのお話を交えながら、実際に皆さんとベーシックなカレーを作ってみます。

他、野草を使ったキーマカレー、副菜、チャパティ、デザート、自家製ジンジャエール付き。
こちらもレシピをお伝えしますので、お腹いっぱい味わってご自宅でもスパイスのある生活を楽しみましょう！

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野草とスパイス【二十四節気の営みを楽しむ2022・立夏の集い】

【日時】 2022年5月15日（日）　10:00-14:00

【開催場所】もえぎ家調布市西つつじヶ丘2-14-5（京王線つつじヶ丘駅より徒歩４分）https://goo.gl/maps/YPqdAsdfUhp9St297

【参加料金】4,200円（カレー2品、副菜2品、デザート他の試食あり）小学生以下：無料

持ち物などの詳細を折り返しご返信いたします。chofumoegiya@gmail.comからのメールを受け取れるよう設定をご確認ください。

【定員】
6組（先着順）
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【講師プロフィール】
ジョニー佐藤：スパイスカレー［咖喱ふぉるにあ］店主
北海道生まれ。高校卒業後に単身渡米。西海岸カリフォルニアにて4年半に渡り音楽活動。帰国後は東京に移りプロギタリストして活躍。ライブツアー中に全国のカレーショップを食べ歩きスパイスの虜に。独学で研究を重ねライブとカレーのイベントを企画。2021年、調布市柴崎のCampick Stand&Factoryを間借りしてスパイスカレー［咖喱ふぉるにあ］をオープン。
https://www.facebook.com/curryforall


▼二十四節気の営みを楽しむ2022 年間予定についてはこちらをご覧くださいhttps://moegi-ya.com/post/678043252875804672/