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「全国発酵食品サミット in くまもと」基調講演・講演会申込フォーム

【募集終了しました】
発酵食品と発酵文化の素晴らしさを発信し、地域産業の活性化を目指す「全国発酵食品サミット」。2/22(土)・23(日・祝)の2日間、「全国発酵食品サミット in くまもと」として熊本で初開催され、県内外の発酵食品がグランメッセ熊本に大集合します! 発酵食品を知って・食べて・買える2日間で、ファミリーで楽しめるイベントも多数予定しています。
「発酵食品サミット in くまもと」内において、①東京農業大学名誉教授(農学博士)の小泉武夫氏による基調講演と、②人気の料理研究家、コウケンテツ氏による講演会を実施します(参加無料、要事前申込)。

【実施概要】
日時 2/22(土)
①13:45~14:30 基調講演
 小泉武夫氏「発酵食品のすすめ 身近な発酵食品で健康に、美しく」
②15:00~16:00 講演会
 コウケンテツ氏「ゆる〜く行こう毎日ごはん & アジアのおもしろい発酵食」
会場 グランメッセ熊本2F コンベンションホール
参加費 無料
定員 ①②各350名
お申込 下記のwebフォームからお申し込みください
締切 2/17(月)
お問合せ 運営事務局(熊本日日新聞社 営業企画部内)096-361-3226
※応募いただいた情報は、運営に必要な範囲において、運営事業者間で共有されます。
※応募多数の場合は抽選となります。締切後、当選された方(代表者)に聴講券を送付します。
参加希望必須
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