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7月9日(金)万能酵母液作り方講習会@長野市~再受講申込みフォーム~

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午前中は、万能酵母液講習会です。再確認、そして新たな発見があるかも知れません。納豆菌水、活用できていますか? 使い方と役割をしっかり身に着けていきましょう!

午後は、
①普段お使いの発酵容器をお持ち込みください、会場で一緒に発酵させましょう。みんなで、そして発酵しやすい場所で
②万能酵母液で本格的な昔ながらのぬか床を作ろう!通常1ヶ月ほど熟成にかかるところが、なんと1日で! 明日から美味しいぬか漬けスタート♪(ぬか床セットは受講料に含まれています)
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