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栄養と料理Day　開催概要
日時: 2026年10月17日（土）10:00～16:00（予定）
会場: 日本栄養大学 駒込キャンパス 3号館5階 （東京都豊島区駒込3-24-3）

講演会場は、多くの方にご参加いただけるよう、午前の部・午後の部ともに完全入れ替え制となっております。
★いずれかの部をお選びください。

【午前の部　10:30～11:55】（定員180名）
　第1講演　「熊本地震の教訓から学ぶ 災害時の食と栄養」
　　講師: 日本栄養大学 公衆栄養学 准教授 久保彰子氏
　協賛社講演: 一般社団法人日本最適化栄養食協会 事務局長 前島秀樹氏
　第2講演　「お風呂教授が教える『眠りが変われば人生が変わる ～入浴と栄養から考える快眠習慣～」
　　講師: 日本栄養大学 特任教授 石川泰弘氏
　
【午後の部　13:30～15:00】（定員180名）
　第1講演　「熊本地震の教訓から学ぶ 災害時の食と栄養」
　　講師: 日本栄養大学 公衆栄養学 准教授 久保彰子氏
　第2講演　「腸内デザインで切り拓く病気ゼロ社会」（仮題）
　　講師: 慶應義塾大学先端生命科学研究所 特任教授／株式会社メタジェン 代表取締役社長CEO 福田真嗣氏
　協賛社講演　「明治の新規事業『腸内タイプ別パーソナルケア・インナーガーデン』サービス概要について」
　　講師: 株式会社明治 イノベーション事業戦略部 専任課長 土師智寿氏
　

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